ELLE - Belgique
Credit, Lisa Guilmot
C'est nouveau, c'est cool : French Bloom, un vin mousseux biologique sans alcool
French Bloom est le nom d'un nouveau vin mousseux bio sans alcool. De plus, il est pauvre en calories, sans sucre ajouté et sans sulfites, de quoi satisfaire le plus grand nombre. La célèbre mannequin Constante Jablonski, ses amis Maggie Frerejean-Taittinger et Rodolphe sont à l'origine de ce projet. Leur objectif : offrir une alternative plus saine au vin mousseux traditionnel.
La création du produit
Le French Bloom est un vin végétalien fabriqué à partir de vin désalcoolisé, de jus de raisin et d'arômes naturels tels que le citron. Il est produit et mis en bouteille dans le Sud-Ouest de la France. Il existe 2 variantes du vin "Le Blanc" et "Le Rosé". Bien sûr, il a été conçu pour les personnes qui ne consomment pas d'alcool comme les femmes enceintes, mais pas seulement. Il répond à un besoin actuel, celui de vouloir passer des moments conviviaux sans forcément consommer d'alcool et surtout, d'avoir un juste équilibre entre vie sociale et bien-être.
L'histoire de French Bloom
Les 3 amis travaillent sur French Bloom depuis 2 ans. Il a été imaginé pour être une alternative à la nouvelle façon de faire la fête ensemble. Constance a une vie trépidante qui l'oblige à avoir un mode de vie sain sans renoncer à sa vie sociale. Maggie, quant à elle, ne trouvait pas d'alternative non alcoolisée et haut de gamme pendant sa grossesse. Elles se sont rencontrées à New York et cela a été une évidence pour elles. Les 2 jeunes femmes partagent le même état d'esprit de concilier vie sociale et bien-être. Rodolphe, le mari de Maggie, est également impliqué dans ce projet et a apporté son expertise.
Vous pouvez trouver "Le Blanc" et "Le Rosé" dans les magasins Deli Traiteur.
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