Les Accords Mets et Vins parfaits pour les fêtes de fin d’année
Le mois de décembre est tant attendu toute l’année car il annonce souvent le début des festivités ou l’on passe son temps à manger, boire et célébrer tous ensemble. Au-delà de cette ambiance envoûtante, ce que nous attendons tous avec impatience, ce sont les rassemblements familiaux, pendant lesquels nous célébrons autour de toasts et de menus de fête. C'est le moment de faire sensation auprès de vos convives en leur concoctant vos plats Signature et en vous essayant à de nouvelles recettes très prometteuses.
Pour marquer les esprits cette année et proposer bien plus qu’un délicieux repas, il faut miser sur une association parfaite entre vos plats et vos boissons. L’accord entre les mets et les vins se révèle être une véritable expertise, qui permet de rehausser toutes les saveurs dans votre assiette. Que vous préfériez les notes rafraîchissantes de French Bloom Le Blanc ou les nuances fruitées de French Bloom Le Rosé, il est possible d’associer chacun de nos vins pétillants sans alcool avec une farandole d’apéritifs, de plats et de desserts.
Choisissez l’accord Mets et Vins en fonction du profil aromatique des vins pétillants sans alcool French Bloom.
La clé d'une association parfaite entre les mets et les vins réside dans la compréhension des profils aromatiques des vins pétillants sans alcool French Bloom.
French Bloom Le Blanc avec ses notes légères et aériennes est un choix polyvalent qui se marie parfaitement avec une très large variété de plats. Son côté fruité subtile et son acidité équilibrée en font un choix idéal pour les apéritifs et les plats plus légers.
French Bloom Le Rosé offreun équilibre parfait entre minéralité et fraicheuravec de légèresnotes aromatiques de pêche qui persistent en bouche. Ce vin pétillant biologique sans alcool se marie à merveille avec des plats plus riches et les desserts.
Un menu festif avec un accord Mets et Vins pétillants sans alcool French Bloom
Pour l’apéritif : associez des canapés au saumon fumé avec French Bloom Le Rosé
Débutez vos célébrations avec une variété de canapés alliant saumon fumé et fromage frais. Le saumon fumé avec la légèreté de la crème au fromage frais et le côté croustillant du cracker enchanteront tous vos convives. Associez ces délicieuses petites bouchées avec le vin pétillant sans alcool French Bloom Le Rosé. Ses notes aromatiques fruitées fonctionnent très bien avec le saumon fumé, tandis que son effervescence s’associera à l’onctuosité de la crème au fromage frais pourpréparervotre palais pour le plat suivant.
Pour le plat principal : optez pour une sélection de fromages avec French Bloom Le Blanc
Un plateau de fromage est toujours une excellente idée même pour les célébrations les plus élégantes. Choisissez une gamme variée, qui conviendra à tout le monde, des fromages plus doux et crémeux mais aussi des pâtes dures et plus affinées.Présentez votre sélection sur un plateau avec une variété de crackers, de pains aux céréales, de noix ou encore de fruits frais. French Bloom Le Blanc avec sa fraîcheur va de pair avec l’onctuosité des fromages doux comme le brie ou le camembert, tandis que ses notes aromatiques subtiles de fruits rehaussent les saveurs des fromages plus corsés comme le cheddar vieilli ou le gouda.
Pour le dessert : savourez une farandole de délices sucrés avec French Bloom Le Blanc
Tout menu festif se doit de terminer sur une note sucrée. Que vous choisissiez un classique comme une bûche au chocolat, un dessert glacé ou encore une sélection de mignardises, French Bloom Le Blanc est un excellent choix. La légèreté et l'effervescence de ce vin pétillant sans alcool accompagneront chacune de vos bouchées, tandis que sa douceur subtile rehaussera les saveurs de votre dessert sans jamais les dominer.
Ces associations Mets et Vins pétillants sans alcool permettront d’offrir à vos invités une véritable expérience sensorielle en donnant vie à des festivités inclusives permettant à chacun,peu importe ses préférences en matière de boisson, de savourer ce menu unique comme il se doit. Chaque flûte de French Bloom est un toast à la convivialité, à la magie des repas partagés, et à l'esprit de fête !
