VERRERIE & GLACE
Coupe
GARNITURE
• Zeste pressé
• Rondelle de citron vert jetée
• Fleur comestible
MÉTHODE
Secouez très brièvement les 3 premiers ingrédients.
Filtrez deux fois dans une coupe rafraîchie.
Complétez avec le French Bloom.
NOTES
Il est extrêmement important que le French Bloom et la verrerie soient très froids car ce service ne contient aucun glaçon.