VERRERIE & GLACE
• Highball – 330ml/350ml
• Glaçons
GARNITURE
• Bouquet de menthe
• Fraise
MÉTHODE
Montez, mélangez rapidement et ajoutez les glaçons en dernier. Complétez avec le French Bloom si nécessaire.
Assurez-vous que les glaçons restent en place et ne flottent pas.
NOTES
Selon le degré de sucre du jus de fraise, vous devrez peut-être ajuster avec un édulcorant comme le miel ou l'agave.