グラスと氷
• ワイングラス - 310ml /330ml
• 角氷
飾り付け
• ドライピンクグレープフルーツ
• 柑橘類の葉またはコブミカンの葉
作り方
グラスに注ぎ、軽くかき混ぜてから角氷を加えます。
必要であれば、フレンチブルームで満たし、氷が浮かないようにグラスの底に沈むようにします。
備考
スパサワまたはクエン酸ブレンドをさらに10ml加えると、よりパンチの効いた風味になります。
• ピンクグレープフルーツソルベ 25ml
• フレンチブルーム・ホワイト(適量)
• ワイングラス - 310ml /330ml
• 角氷
• ドライピンクグレープフルーツ
• 柑橘類の葉またはコブミカンの葉
グラスに注ぎ、軽くかき混ぜてから角氷を加えます。
必要であれば、フレンチブルームで満たし、氷が浮かないようにグラスの底に沈むようにします。
スパサワまたはクエン酸ブレンドをさらに10ml加えると、よりパンチの効いた風味になります。