Dix façons de s'épanouir : nos nouveaux cocktails signature

Certains soirs appellent un simple verre de bulles. D'autres exigent un peu de mise en scène. Cette saison, nous avons composé dix recettes signatures qui révèlent tout le potentiel de French Bloom une fois mariée à une infusion, un sirop ou une pointe d'épices.

Chaque recette part de la même idée : laisser la finesse de nos cuvées effervescentes occuper le devant de la scène, et construire autour d'elles avec des ingrédients qui ajoutent du caractère sans jamais masquer les bulles. Herbes, fleurs, fruits, épices et sirops délicats y trouvent leur place, créant des créations aussi travaillées que n'importe quel cocktail classique.

Quelques gestes simples font toute la différence. Refroidissez votre verre avant de servir, afin que votre cocktail reste frais et vif de la première à la dernière gorgée. Remuez toujours délicatement, jamais vigoureusement, pour préserver les fines bulles qui font de French Bloom ce qu'il est.

Ensuite, appropriez-vous chaque recette. Changez une garniture, jouez avec la quantité de sirop ou essayez de servir avec une cuvée différente : Le Blanc pour la fraîcheur et la légèreté, Le Rosé pour une note plus ronde et fruitée, L'Extra Brut pour une finale plus sèche et précise.

Chaque combinaison révèle quelque chose de nouveau. Et si vous ne savez pas par où commencer, lancez-vous avec celle qui vous attire le plus. Quel que soit votre choix, il est encore meilleur partagé.