ハリウッドがシラフになる...
2021年のフローリアン・ゼレール監督作品『ファーザー』でアカデミー主演男優賞を受賞した83歳の彼は、ハリウッドにおける旧来のアルコール依存症患者の代表格の一人であり、彼らにとって徹底的な禁酒は文字通り生き方である。慢性かつ破壊的な病気であるアルコール依存症と診断された場合、完全な禁酒が唯一推奨される治療法である。ベン・アフレックがそうで、彼の再発とリハビリ施設への復帰は15年間、彼の恋愛生活とキャリアを蝕んできた。またブラッド・ピットは、16年間シラフである友人のブラッドリー・クーパーに、結婚生活を犠牲にした「飲みすぎの過ち」の後、禁酒を助けてくれたことに公に感謝した。「私は彼の飲む権利を奪った。私はあまりにも行き過ぎていた」と、アンジェリーナ・ジョリーの元夫は語った。彼は永遠に、彼らのミラベルブドウ園のヴィンテージワインを、「彼のお気に入りの新しい飲み物」であるソーダ水とクランベリージュースの混合物に交換することを余儀なくされた。依存症が確立しているスターにとって禁酒は必須であるが、他の人々にとってもますます「意識的に」選択されており、スターたちもそれを証明している。
昨年11月、ポップスターのアデルはオプラ・ウィンフリーに、離婚後の期間に「一人でアルコール業界を支えていた」後、飲酒をやめたことを明かした。「禁酒は、自分自身をよりよく知り、焦点を合わせることを可能にします。私にはやるべきことがたくさんありました」と歌手は説明した。12月には、元コカイン依存症の元子役ドリュー・バリモアが、CBSでほとんど無害な方法で彼女の禁酒について語った。
禁酒は、自分自身をよりよく知り、焦点を合わせることを可能にします。
アデル
「2年半、一滴も飲んでいない……飲んでも何もいいことはなかった」
2012年からバリーモア・ワインズというワイン生産者をやっている彼女にとって、禁酒という驚くべき「カミングアウト」だ。「私の精神衛生のために、自分自身への正直さの必要な一歩だった」と彼女は言う。アルコールとの闘いを隠したり、依存症の暗い側へ滑り落ちそうになったときにグラスを置いたりすることはもうしない。どちらの場合も「言葉が解放された」と、ロサンゼルスで13年間、依存症専門のセラピストとしてスターたちを治療してきたマリー＝ドレ・デラシェール氏は説明する。「『匿名の』という言葉がますます使われなくなり、アルコール依存症の人がより目立つようになりました。自分の病気に言葉を当てることで、恥ずかしさは消えます。『クリーンでシラフである』と自己認識することが流行しているのです」と彼女は言う。
乾杯！
Cette この傾向は、たまに飲む人も、常習的に飲む人も含め、すべての飲酒者の間に見られる。英国から輸入されたアルコールを飲まない1月チャレンジ「ドライ・ジャニュアリー」によって、休憩を取ることで禁酒が再定義される。それは、自分の健康と財布のために選択されるため、クールなものとなる。これは特にフランスでは課題だ。不安を煽るような2つの期間、パーティー的なZoomでのアペリティフや、非常に水っぽい食事が続いた後、BVAの癌対策連盟のための調査によると、消費量は17％増加した。そして、18〜24歳の若者のうち45％が1日3杯というレッドラインを超え、依然として一気飲みが猛威を振るっている。しかし、ロックダウン以前、常習的な飲酒者（つまりフランス人の10人に9人）のうち19％は、すでに禁酒を望んでいた。
モチベーションは衰えていない。2022年のドライ・ジャニュアリーでは、フランス依存症学連合は、フォーラムやニュースレターへの登録が30%増加したことを歓迎している。もう一つの大きな要因は、ネットワークやメディアによってもたらされる健康志向のマクロトレンドである。これは、少なくとも一時的なものであれ、節度、あるいは禁酒を奨励している。「明らかに、私はこのトレンドに乗って患者を動機づけています」と、依存症専門の精神科医であるファトマ・ブーベ・ド・ラ・メゾンヌーブ博士（1）は説明する。「16歳から17歳の若者たちは、オーガニック運動や健康的な食事に関心を持っています。彼らの親たちもスポーツを始め、自分たちの飲酒量を減らしています」と彼女は観察する。
プレッシャー下の禁酒
社会における「楽しくない」禁酒者の汚名は薄れてきているようだ。「ディナーパーティーで、ダイエットにも気を使っていると主張すれば、飲み物を断りやすくなります。以前は『場の雰囲気を壊す』ものでした」と専門家は言う。しかし、飲酒が常態化し、禁酒が疑われる国では、自分を律し、禁酒を優先することは難しい。トーマス・ピトレルとヴィクトル・ル・グランのジャーナリストたちは、『Tournée générale. La France et l'alcool』（Éditions Flammarion）で、私たちの社交性、そして経済の重要な部分が、いかにアルコールに依存しているかを強調した。
「お祝いの時、一緒に時間を過ごす時、私たちは飲みます。病気、妊娠、または宗教的信念の場合にのみ、飲酒を『免除』されます。友人や家族からのプレッシャーは常に存在します」とトーマス・ピトレルは指摘する。この陰湿な規範を、ジャーナリストのクレール・トゥザールは『Sans alcool』（Éditions Flammarion）の中で非難している。これは彼女の禁酒日記であり、美食と良いワインの国で、飲酒しないことが、飲酒を続ける人々に疑問を投げかけるため、いかに排除されるかを説明している。
「シラフでいることは、私たちが思っているよりもはるかに破壊的だ。」
グレーゾーン 日曜日のランチや友人との飲み会を超えて、私たちは仕事の打ち上げのカクテルを続け、夜にはリラックスのために飲む。薬代わりのアルコールは、悪いニュースを慰め、子供たちの宿題や遅くまで終わらせるべき仕事に対処することを可能にする。そして、夕食のために料理中に開けられたワインのボトルは、テレビシリーズを見ながら午後11時には無意識のうちに空になる。このように、中毒の烙印を押されることなく、多くの常習飲酒者は、フランス公衆衛生庁によれば、週最大10杯という上限を超え、「良い飲み方」と飲みすぎの境界にある「グレーゾーン」に陥っている。
彼女は、自身の気づきと根本的な禁酒アプローチに関する証言である『Jour zéro』（Éditions de L'Iconoclaste）の中でそれを分析している。「アルコールはあまりにも存在感があり、劇的な状況になったわけではないが、私はいつもそれを管理する方法を知っていたわけではなかった」と、この元RFI特派員は説明する。彼女にとって、支えとなる飲み物を断つことは、「社会の無言の命令を認識することを意味する。それは自分自身に対して、世界との関係において行うべき仕事だ」。
意識的に
酒を飲まないときに自分がどうなるかを発見するという同じアプローチが、ニューヨークを拠点とするイギリス人ジャーナリスト、ルビー・ウォーリントン（2）を断続的な禁酒とその利点を探求させた。彼女の同名の著書から生まれた#sobercuriousムーブメントは、米国と英国における自己啓発の一分野である「Quit Lit」の現象となった。
以来、「ソーバーキュリアス」のフォロワーはInstagramやTwitterを席巻し、ノンアルコールカクテルのレシピ、インスピレーションを与えるスローガン、断続的な禁酒のヒントなどを共有している。このような意識的な飲酒者にとって、この一時的な禁酒は、ヴィーガンダイエットを試したり、新しいヨガのクラスを試したりするようなものである。それはウェルネスの実践なのだ。飲酒量を減らす、一時的にやめる、完全にやめる。重要なのは、習慣の自動操縦から抜け出し、飲酒しない瞬間をもっと味わうことだ。
デジタル禁酒
シラフの仲間を見つけることはモチベーションにつながる。国際的な大規模デジタルコミュニティであるクラブソーダの7万人のメンバーの半数以上が、禁酒ではなく節度を目標としている。オンラインおよび対面でのソーシャルイベントやプログラムは、彼らが飲酒習慣を減らす方法を教えている。着実に成長しているこのグループは、精神衛生に対するアルコールの影響を懸念する20代からの関心が高まっている。
罪悪感のないグループのサポートと専門家のアドバイスを組み合わせ、飲酒量を減らしたり、やめたり、あるいは単にペースを落としたりすることは、jointempest.comのようなオンラインプログラムの焦点でもある。デジタル禁酒コーチングの選択肢は拡大しており、アプリ（Try Dry、Sober and Calm、Stop Drinking、Stop Alcoholなど）は、飲酒量、禁酒日数だけでなく禁酒時間もカウントし、アルコールによる「高揚感」という報酬を仮想メダル、節約した金額、体型や睡眠への効果の表示に置き換えることで、禁酒の旅を「ゲーム化」している。禁酒はこれまでになく楽しいものになっている。特に、アルコールバージョンと似た味の楽しく洗練された0%の飲料の提供が日々増えているからだ。
「ノンアルコールの人々」
流行の発信者であるスターや起業家たちは間違っていなかった。ブラッド・ピットは、発酵スパークリングティー「Enroot」を共同開発した。「生涯の禁酒者であるブレイク・ライヴリーは、低カロリーの発泡ソーダ「Betty Buzz」を発売した。これは、選んだアルコールと混ぜることも混ぜないこともできる！ カリフォルニアのケイティ・ペリーは、マカや霊芝キノコのようなアダプトゲンを注入したボタニカルエキス入りのアペリティフライン「De Soi」を考案した。これは、活力を与え、リラックス効果がある。
そしてフランスのコンスタンス・ジャブロンスキーは、シャンパンに近い「French Bloom」で、ミレニアル世代のあらゆる条件を満たす魅惑的な発泡飲料を生み出している。ヴィーガン、オーガニック、そしてノンアルコールだ。
アルコール度数の低い（5%以下）およびノンアルコール飲料の売上は、過去7年間着実に増加している。英国の専門家IWSR Drinks Market Analysisによると、市場は2024年までに30%成長すると予想されており、現在の供給の92%を占めるノンアルコールビールとサイダーが牽引している。「脱出以来、パリでは、ミクソロジストのモクテルのリストが大幅に増えており、流行のバーだけではない」とファトマ・ブーベ・ド・ラ・メゾンヌーブは観察する。ノンアルコール飲料、ワイン、スピリッツ専門の初のオンライン販売サイトであるgueuledejoie.comを彼女に紹介したのは、彼女の患者たちだった。今日、このサイトは200種類の商品を提供しており、その中には、隔離以来ベストセラーとなっているLe Petit Béret（およびその0%ワイン）も含まれている。今や、禁酒に渇望している人々は、彼らが創造に貢献した市場の健全さに乾杯できるのだ。
自分であることの陶酔
しかし、おそらく禁酒の真の贈り物は、それがもたらすエンパワーメントにあるだろう。「飲酒者に囲まれていても、禁酒がもはや罰ではなく特権となる時が来る。それはただ気持ちが良いものだ」とマリー＝ドレ・デラシェールは約束する。アイデンティティの主張が力を持つようになるにつれて、ネオ・ソブリエティは「自分である勇気」を後押しし、命令やレッテルを捨て去ることを促す。そして、「実存的な陶酔」を見つけたり再発見したりすること。それは私たちの中にあり、生命力と創造力であり、私たちはそれをアルコールの中に、たとえ部分的で一時的にであっても、溺れさせていたのだ。2018年8月31日から禁酒しているステファニー・ブラックヘイズは、この自己回復の印象を経験している。彼女は、飲酒していた頃に想像していたよりも「内向的で、他者に注意深く、親切」な自分を発見する。「シラフの私は、私自身です。私は自分の精神を取り戻しました。私たちは、今の自分たちで十分であり、変わる必要はないということに気づくのです」と彼女は断言する。
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