Pour un verre de 100 ml : Énergie 63kJ / 15kcal • Matières grasses 0g (dont acides gras saturés 0g) • Glucides 2,7 g (dont sucres 2,5 g) • Fibres Alimentaires 0,5g • Protéines 0,4g • Sel 0,01g.
Édition numérotée
- Faible en calories
- Sans sucres ajoutés
- Certifié biologique
- Sans gluten
- Sans sulfites
- Vegan
- Adapté aux femmes enceintes
- Sans conservateurs
Élaboré à partir de Chardonnay issu de vieilles vignes des Hauts de Vallée de Limoux, cet effervescent sans alcool reflète une saison 2023 sèche, équilibrée par des pluies printanières opportunes et des températures fraîches : des conditions qui ont préservé une acidité remarquable et une pureté aromatique.
Élevé 8 mois en fûts de chêne, frais, élégant et sculpté, une véritable expression de l'année et du savoir-faire de French Bloom en matière de pétillants sans alcool.
Présentée dans son coffret collector, chaque bouteille est numérotée individuellement, soulignant la rareté de cette édition limitée, un produit phare parmi les effervescents sans alcool haut de gamme.
À servir très frais (4° à 6°) dans une flûte tulipe, entouré de vos proches.
Approuvé par nos clients
4.7/5 (+85 avis)
“l'effervescent millésimé 2023 de French Bloom bouscule les codes.”
L'effervescent 0.0% le plus primé
Fabriqué en France, apprécié dans le monde entier.
NOTES DE DÉGUSTATION
La vivacité du zeste de pamplemousse apporte une fraîcheur immédiate, délicatement relevée par de subtiles nuances de vanille.
Les fruits du verger compotés se dévoilent par touches successives, apportant profondeur, texture et une belle structure en bouche.
De délicates notes de brioche toastée rencontrent une minéralité précise, pour une finale longue et complexe.
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Suggestions d'accompagnement
Fromages affinés : Comté, Beaufort, chèvre affiné.
Accompagnée de fromages affinés, La Cuvée Vintage 2023 révèle une profondeur rappelant les plus grands vins.
L’ÉLABORATION DE LA CUVÉE
L’ÉLABORATION DE LA CUVÉE
Née de Chardonnay biologique cultivé sur les hauteurs de Limoux, La Cuvée Vintage 2023 exprime toute la singularité de son millésime. Des vendanges précoces permettent de préserver fraîcheur et précision, tandis qu’un élevage de huit mois en fûts de chêne français lui apporte profondeur, structure et complexité aromatique.
“With familiar buttery, brioche notes, balanced acidity and a bit of minerality, this bottle is a dead ringer for an age-worthy vintage champagne. Plus, the elegant wood casing makes it beautiful for gifting, no wrap required.”
“This wine is a milestone in the luxury non-alcoholic wine industry. Blanc de Blancs is made from organic Chardonnay from Limoux, France.”
